Bienvenue chez Caractère traiteur, créateur de moments culinaires gourmands et sur-mesure pour tous vos événements en Occitanie.
Que vous organisiez votre mariage, un cocktail, un brunch ou un événement en entreprise, nous mettons notre savoir-faire et notre expertise au service de vos besoins et envies, dans une logique écoresponsable.
Notre mission : vous accompagner sur vos plus beaux moments de vie et projets qui vous tiennent à cœur, afin de créer ensemble des expériences gustatives qui vous ressemblent.
Nous donnons vie à vos événements grâce à une cuisine inventive et de saison.
Pour vos cocktails, buffets déjeunatoires ou dînatoires, petits-déjeuners, goûters, ou tout autre événement, nous vous proposons des menus personnalisés qui allient produits locaux et créativité culinaire.
Des saveurs authentiques et une présentation soignée.
Nous accompagnons nos futur.e.s marié.e.s pas à pas, afin de créer ensemble un repas de mariage unique qui vous ressemble.
Chaque menu est pensé pour allier créativité culinaire, goût, produits locaux et convivialité.
Nous mettons notre passion au service de votre jour J et nous nous engageons à en faire un moment inoubliable !
Nous simplifions vos repas quotidiens avec des plats faits maison, prêts à être dégustés, du lundi au vendredi.
Nos formules, élaborées à partir de produits frais et locaux, allient équilibre et saveurs pour vous offrir une pause gourmande au bureau ou à la maison.
Idéal pour vos déjeuners d’affaires, pour une réunion, ou entre collègues.
À travers notre cuisine, mon équipe et moi-même vous faisons (re)découvrir le plaisir des produits simples, travaillés avec soin et créativité.
Nous aimons surprendre et même parfois bousculer les attentes ! Passionnée par les cuisines du monde, j’ajoute à mes plats des touches colorées et parfumées, tout en honorant le terroir et les produits locaux de saison.
Nous aimons tester des accords de saveurs, nous inspirer des différentes cultures culinaires et mettre vos tables en valeur avec une présentation soignée.
Au-delà de cuisiner, nous créons des moments de partage. Chaque événement est l’occasion de vous réunir autour d’une cuisine généreuse et conviviale.
Fiers de nos racines, nous travaillons avec des producteurs locaux pour garantir des ingrédients frais et authentiques, directement issus du terroir occitan.
Chez nous, les saisons se suivent, mais ne se ressemblent pas ! Avec les meilleurs produits de chaque période, nous vous offrons des plats savoureux toute l’année.
